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TORTA SALATA VASTEDDA di Marco Bianchi

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Timballo di melanzane con alici e caprino di montagna , dalla ricetta di Marco Bianchi "Io mi Voglio Bene"

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ARANCINVASTEDDA arancina al ragù palermitano

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Anelletti a forno alla siciliana

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I capricci di mamma teresa

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specialità tradizionali a Palermo: cassata siciliana

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Placenta ,focaccia farcita , prepariamola con la mamma in cucina!

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Regali di Natale

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la carne consigli per il consumo!

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ricette cuccia di Santa Lucia

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Sfincione di Piana degli Albanesi