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| by R.L. |
Oliver e Armetta vi salutano prima di andare in vacanza con una serata spensierata all'insegna del buon cibo e del buon bere. Dopo il successo delle precedenti serate ripresentiamo lo chef Roberto Lombardo, che ci stupirà con piatti innovativi, alcuni abbinati ai formaggi di Armetta e a un susseguirsi di birre e bollicine selezionate da Nino e Francesca. Menù: - Tomino di tuma con salsiccia di tenerumi e miele di nespolo di Claudio Meli; - Tartara di cernia con appareil al sentore di tartufo estivo; - Parmigiana spumosa di melanzane; - Zuppa di mare asciutta; - Semi freddo di scaccio Palermitano; Abbinamento di bollicine e birre speciali artigianali OLIVER WINE HOUSE via Di Blasi angolo via libertà-Palermo Martedì 30 luglio ore 20,30 Costo della serata € 25,00 Solo su prenotazione info 0916256617 Oliver. 3939318823 Francesca |