per il 27 neanche un posto disponibile !
tutto esaurito...
alla prossima.
teresa
Giuseppe Capuana della Brace a Palermo 20 euro!
nel locale Oliver Wine House via Di Blasi angolo via Libertà
solo su prenotazioni al 328 9888019-oppure 091 6888986-oppure 091 625 6617-0921 662810-
menù :
La serata del carciofo & le birre artigianali !
Degustazione antipasti :
- Carpaccio di carciofi
- Caponatina di carciofi ai pistacchi
- Zuppa di Napordi
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Tagliatelle con asparagi e carciofi
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Cosciotto di suino in salsa ai carciofi
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Torta Hysnarese
una dritta:
Napordi: verdura autoctona madonita
Tagliatelle: fatte a mano da Giuseppe Capuana ..è un mito!
Suino :di pascolo
Hysnarese :torta della tradizione monacale soltanto Badamo la prepara,ricetta segretissima della zia suora...in uno scrigno di frolla si conservano ricotta,canditi,mandorle e cioccolato!
prenotazione indispensabile cena seduti e serviti!
e il 1 aprile a pranzo ore 12,30 al living della Rinascente coccolati dalla cucina di Peppe Giuffré
novità golose in arrivo!!!
Teresa Armetta
328 9888019