domenica 3 aprile ore 12,30 partecipo da Oliver ,via Libertà /via Di Blasi,Palermo
di seguito le modalità della gara...a giudicare i golosi che prenotando al 091 6256617 possono partecipare al pranzo,servito a ..tavola ..il costo 20 euro...
iniziativa di.Goumet temerari...battagliare in lungo ed in largo, protagonista il fagiolo.Come sempre sono andata a scuola da un esperto ,questa volta Giuseppe Capuana de La Brace di Isnello che mi ha armata di fagioli e verdurine..smuzzaturi sorta di broccoletti..
e se non amate i fagioli o volete gustare la cucina di Isnello ecco il menù di domenica:
Menù 3 Aprile
Degustazione dei nostri antipasti :
- Lonza di maialino alle erbe aromatiche
- Millefoglie di bresaola carciofi e arance su letto di rucola glassato all’
aceto balsamico
- Zuppa rustica primaverile
- Tortino cotto in forno a legna ai funghi
- Formaggio caldo al miele di castagno
**
Ravioli al ragù di coniglio e asparagi
***
Cosciotto di maiale dei Nebrodi
Verdure Madonite
****
Cannolo Siciliano
Acqua
Vino locale
Digestivo
€ 25.00
Ristorante Pizzeria La Bracevia Castelbuono, 16
Isnello (Pa)
tel. 0921 662810
di seguito le modalità della gara...a giudicare i golosi che prenotando al 091 6256617 possono partecipare al pranzo,servito a ..tavola ..il costo 20 euro...
iniziativa di.Goumet temerari...battagliare in lungo ed in largo, protagonista il fagiolo.Come sempre sono andata a scuola da un esperto ,questa volta Giuseppe Capuana de La Brace di Isnello che mi ha armata di fagioli e verdurine..smuzzaturi sorta di broccoletti..
e se non amate i fagioli o volete gustare la cucina di Isnello ecco il menù di domenica:
Menù 3 Aprile
Degustazione dei nostri antipasti :
- Lonza di maialino alle erbe aromatiche
- Millefoglie di bresaola carciofi e arance su letto di rucola glassato all’
aceto balsamico
- Zuppa rustica primaverile
- Tortino cotto in forno a legna ai funghi
- Formaggio caldo al miele di castagno
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Ravioli al ragù di coniglio e asparagi
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Cosciotto di maiale dei Nebrodi
Verdure Madonite
****
Cannolo Siciliano
Acqua
Vino locale
Digestivo
€ 25.00
Ristorante Pizzeria La Bracevia Castelbuono, 16
Isnello (Pa)
tel. 0921 662810
