Menù di S. Silvestro
Aperitivo della casa…
Degustazione dei nostri antipasti:
- Tartare di carne
- Ricotta calda
- Caponatina di carciofi ai pistacchi
- Tortino di verdure e ricotta glassato ai funghi
**
- Risotto con zucca rossa , salsiccia e porcini
- Tortelloni agli agrumi
***
- Maialino nero dei Nebrodi ai funghi
- Verdure selvatiche saltate in padella e purea di patate e carote
- Zuppa di lenticchie di buon augurio
****
- Torta di S. Silvestro
La serata sarà accompagnata da musica…
con balli di liscio dopo i botti di mezza
notte…
Vino
locale
Digestivo
€. 30,00
Ristorante – Pizzeria La Brace Tel. 0921/662810
Se restate per la notte, vi consiglio una visita al Panificio Badamo, per saperne di più sui prodotti di Nicola e Giuseppe Badamo, leggete quest'articolo, o venitemi a trovare in negozio.
Aperitivo della casa…
Degustazione dei nostri antipasti:
- Tartare di carne
- Ricotta calda
- Caponatina di carciofi ai pistacchi
- Tortino di verdure e ricotta glassato ai funghi
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- Risotto con zucca rossa , salsiccia e porcini
- Tortelloni agli agrumi
***
- Maialino nero dei Nebrodi ai funghi
- Verdure selvatiche saltate in padella e purea di patate e carote
- Zuppa di lenticchie di buon augurio
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- Torta di S. Silvestro
La serata sarà accompagnata da musica…
con balli di liscio dopo i botti di mezza
notte…
Vino
locale
Digestivo
€. 30,00
Ristorante – Pizzeria La Brace Tel. 0921/662810
Se restate per la notte, vi consiglio una visita al Panificio Badamo, per saperne di più sui prodotti di Nicola e Giuseppe Badamo, leggete quest'articolo, o venitemi a trovare in negozio.