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| la birra ....spumosamente buona .... |
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| il produttore .... docente dei primi due incontri del nostro corso ,mi ha edotta e divertita senza stancarmi e poi...buona la sue "ReAle" ...grazie Di Vincenzo!!!! |
DALLA NOSTRA CERERE A META' CORSO
ancora una spumeggiante cena proposta da :
via F. Di Blasi 2, Palermo
Serata speciale dal titolo "Là dove le birre osano........"
Antipasto siciliano a base di finocchio, arancia, acciughe e porri
con Blanche des Honnelles
La frittella palermitana (risotto con fave, carciofi e piselli)
con Saison Dupont
Filetto di maiale con semi di sesamo, ricoperto da salsina alla senape e birra
con Sint Bernardus Tripel
Dolce siciliano a sorpresa (indiziata una bavarese agli agrumi)
con la Trappe Quadrupel
costo: Euro 30,00
prenotazioni presso Oliver Wine House:
tel. 091-519705
francescabacile@msn.com